Cours de cuisine tradition japonaise et bourguignonne

Cours de cuisine japonaise :  entre tradition japonaise et bourguignonne

sushi cour de cuisine japonaise

Vous êtes

  • désireux d’offrir à un passionné des cours de cuisine japonaise
  • femmes ou hommes curieux et désirant apprendre une nouvelle cuisine pour mieux accueillir et recevoir différemment

Vous souhaitez découvrir la préparation des plats japonais entre la tradition japonaise et les découvertes que j’ai fait en associant les tradition bourguignonne

  • Sushi
  • Maki
  • xavier cours cuisine japonaise

 

Le cours

A la fin de chaque cours, les participants dégustent leurs propres réalisations .Le cours entre tradition japonaise et bourguignonne est un cours passionnant, qui vous permettra d’acquérir les bases sur la confection des sushi et maki.

Il est animé par Xavier BERNARD, Spécialiste en formation innovante .

dégustation-cours-de-cuisine-japonaiseLes participants aux cours de « entre tradition japonaise et bourguignonne » doivent se munir d’un stylo et de papier, afin de pouvoir prendre des notes. Des supports de cours sont remis à chaque participant.

Contenu du cours :

  • introduction au choix et à la découpe des poissons ;
  • cuisson et préparation du riz entre tradition japonaise et bourguignonne
  • confection de sushi et maki
  • dégustation.

Tarif

  • participation au cours
  • frais de marché
  • support de cours
  • dégustation

75 euros par cours (200 euros pour les 3 cours sushi-sashimi-maki)

Réservation

Les places étant limitées une réservation est obligatoire.

Si vous souhaitez vous inscrire :  Fiche de renseignements et d’inscription

ou pour plus de renseignements, merci d’utiliser le formulaire ci-dessous :

Formulaire de contact
  1. Obligatoire
  2. (Email valide)
  3. Obligatoire
 

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